天然蜂蜜柚子茶,天然蜂蜜柚子茶的做法 - 阳康菜谱网天然蜂蜜柚子茶做法大全

那天侄女到家里来玩，随便带了些水果，一下子吃不完，怕坏了，就想到何不，尝试着做一次：天然蜂蜜柚子茶呢，嘿嘿，第一次，没经验，尽管已经把皮削得较簿了，但是还不够，还应更簿些，会更好。

【食材与调料】

【主料】柚子1个

【辅料】冰糖1大把，蜂蜜适量，盐2大勺，清水1大碗

【制作步骤】

	1.柚子洗净后，用刀将柚子皮与柚子瓤分开。
	2.去掉柚子皮上多余组织，削成薄片后切细丝。
	3.装入大碗中，放2勺盐，用手轻轻地反复搓揉，深层去除柚子皮中的杂质，然后再洗净沥干待用。
	4.锅中倒一大碗清水，再放一大把冰糖，大火烧开至冰糖完全溶化。
	5.水烧开后，放入切好的柚子皮丝，大火炖煮，烧开后，转小火慢慢地炖煮，直至成柚子皮丝全部软软烂成糊状，就可以了。
	6.趁煮柚子皮的时间，来处理柚子瓤，先剥成大块，再撕去簿膜，把瓤一点一点撕碎，越碎越好。
	7.将撕好的柚子瓤倒入锅中，开大火，烧开后，再慢慢地炖煮，看到锅中柚子瓤熟烂了且的水较少时，就可以了。
	8.待冷却后，倒入适量蜂蜜，搅拌均匀，至此，自制的“天然蜂蜜柚子茶”就大功告成了。
	9.再将做好的蜂蜜柚子茶，装入干净的大瓶中，盖上盖子，存放冰箱；就尽情去享受冰凉吧！