团年菜之培根批萨

用煎锅和微波炉做的批萨。

【食材与调料】
【主料】面粉,奶粉,培根
【辅料】糖,盐,酵母,泡达粉,青椒,肠,马苏里拉,番茄酱

【制作步骤】
1.将酵母用温水冲开,面粉里加入泡达粉和酵母,糖,盐,用酵母水把面粉揉成面团醒发。
2.酱醒发好的面团揉成面饼后放在锅里再次醒发。
3.在面饼中间插一些眼,抹上番茄酱,放上一些马苏里拉。先小火煎面饼煎至半熟。
4.把青椒和培根铺在上面,盖上锅盖继续煎烤。
5.待上面的培根煎熟后再撒一层马苏里拉,放进微波炉里用烧烤档烤三分钟左右即可。

【团年菜之培根批萨做法小贴士】

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钱琴 钱琴
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