| 亲们把土豆换成别的蔬菜吧！因为土豆蒸出来口感发绵，影响口感 |
【食材与调料】
【主料】肉3g |
| 【辅料】生抽适量，老抽适量，盐适量，味精适量，花椒面适量，十三香适量，小葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.面粉里放少许盐 |
 | 2.酵母用温水化开 |
 | 3.放适量白糖 |
 | 4.揉成软点的面团 |
 | 5.揉光滑 |
 | 6.发到2倍大 |
 | 7.放入以上香料搅拌均匀 |
 | 8.放入剁好的土豆 |
 | 9.搅拌均匀 |
 | 10.发好的面团拿出来排气揉光滑 |
 | 11.搓成长条 |
 | 12.下挤子 |
 | 13.皮不要赶的太薄，中间厚边缘薄就可以了 |
 | 14.放上馅料从右向左捏，皮一次性不要赶太多，被风吹过了捏折的时候就不好捏了 |
 | 15.包好 |
 | 16.垫子上摸油放入包好的包子，每个包子不要ai的太近了 |
 | 17.水开后上蒸笼蒸15-20分钟即可，蒸好后不要急着开盖，过个2-3分钟在开 |
 | 18.出锅了！成品图没拍好偏黄，其实每个包子都是这么白的 |
 | 19.成品 |
 | 20.成品 |
【土豆猪肉包子做法小贴士】
| 小贴士无 |
