好久没做这个土豆丝饼了,土豆家里不断,在不爱吃东西的时候这个就是我家的菜,土豆丝饼我儿子也很爱吃,做的有点多,吃了两顿。 |
【食材与调料】
【主料】土豆2个,鸡蛋1个 |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量,五香粉适量,葱适量,面粉100g |
【制作步骤】
1.土豆去皮洗净,擦成丝 | |
2.放入五香粉,葱花,加入鸡蛋,盐,鸡精, | |
3.放入一点面粉 | |
4.搅匀 | |
5.平底锅热油放入一勺土豆丝面糊 | |
6.见到一面定型,翻个,反复的煎至两面金黄 | |
7.出锅了 |
【土豆丝饼做法小贴士】
放油的时候让锅里沾满油,这样不粘锅 |
好久没做这个土豆丝饼了,土豆家里不断,在不爱吃东西的时候这个就是我家的菜,土豆丝饼我儿子也很爱吃,做的有点多,吃了两顿。 |
【主料】土豆2个,鸡蛋1个 |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量,五香粉适量,葱适量,面粉100g |
1.土豆去皮洗净,擦成丝 | |
2.放入五香粉,葱花,加入鸡蛋,盐,鸡精, | |
3.放入一点面粉 | |
4.搅匀 | |
5.平底锅热油放入一勺土豆丝面糊 | |
6.见到一面定型,翻个,反复的煎至两面金黄 | |
7.出锅了 |
放油的时候让锅里沾满油,这样不粘锅 |