这也算是每家每户经常会出现的一道菜了,想要做的好吃也是很容易的,亲们来试试吧 |
【食材与调料】
【主料】排骨400g,土豆300g |
【辅料】油适量,盐适量,葱姜蒜适量,生抽适量,八角1个,辣椒适量,花椒适量 |
【制作步骤】
1.准备食材 | |
2.排骨冷水入锅煮开去血水 | |
3.爆炒葱姜蒜、花椒和八角 | |
4.先炒下排骨 | |
5.再炒下土豆,这样土豆不容易烂 | |
6.放生抽炒一下 | |
7.放适量水、酒、盐、少许老抽调色 | |
8.大火煮开小火焖20分钟 | |
9.好啦 |
【土豆焖排骨做法小贴士】
小贴士无 |
这也算是每家每户经常会出现的一道菜了,想要做的好吃也是很容易的,亲们来试试吧 |
【主料】排骨400g,土豆300g |
【辅料】油适量,盐适量,葱姜蒜适量,生抽适量,八角1个,辣椒适量,花椒适量 |
1.准备食材 | |
2.排骨冷水入锅煮开去血水 | |
3.爆炒葱姜蒜、花椒和八角 | |
4.先炒下排骨 | |
5.再炒下土豆,这样土豆不容易烂 | |
6.放生抽炒一下 | |
7.放适量水、酒、盐、少许老抽调色 | |
8.大火煮开小火焖20分钟 | |
9.好啦 |
小贴士无 |