| 疙瘩汤可是俺们东北的一种家家都会做的主食从小奶奶就做给我吃一般都是西红柿鸡蛋，再加点白菜叶老爸喜欢茄子味的我则更喜欢土豆味的土豆和香菜的搭配你们试试看保证不后悔 |
【食材与调料】
| 【主料】中筋面粉150g，土豆1个，鸡蛋2个，娃娃菜100g |
| 【辅料】香菜适量，盐适量，葱适量，清水适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.将面粉制做成面疙瘩备用 |
 | 2.娃娃菜洗净切丁 |
 | 3.土豆去皮切丁 |
 | 4.切葱花 |
 | 5.香菜切末 |
 | 6.锅里坐水 |
 | 7.先煮好鸡蛋，捞出备用 |
 | 8.下入土豆和娃娃菜炖煮 |
 | 9.土豆变色后，倒入面疙瘩 |
 | 10.依据个人口味添加食盐和酱油 |
 | 11.出锅前撒上香菜末和葱末 |
【土豆面疙瘩汤做法小贴士】
| TIPS： 1.面疙瘩的制作要有耐心，用最小的水流快速搅拌出面疙瘩 2.酱油一点点即可，不然颜色不好看 |
