特点:食材简单、烹制方便、口味清淡、健康营养 |
【食材与调料】
【主料】土豆100g,萝卜400g |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,味精适量 |
【制作步骤】
1. 土豆、萝卜、葱。 | |
2.把萝卜切条。 | |
3.把去皮洗净的土豆切条。 | |
4.起锅热油,爆香葱花。 | |
5.放入土豆条、萝卜条,翻炒均匀。 | |
6.烹入生抽。 | |
7.加入适量清水,烧开炖制。 | |
8.炖制5分钟左右,加盐调味。 | |
9.继续炖制1分钟。加味精提鲜,即可关火。 | |
10.出锅装盘。 |
【土豆萝卜条做法小贴士】
炖的软烂一些为好。 |
特点:食材简单、烹制方便、口味清淡、健康营养 |
【主料】土豆100g,萝卜400g |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,味精适量 |
1. 土豆、萝卜、葱。 | |
2.把萝卜切条。 | |
3.把去皮洗净的土豆切条。 | |
4.起锅热油,爆香葱花。 | |
5.放入土豆条、萝卜条,翻炒均匀。 | |
6.烹入生抽。 | |
7.加入适量清水,烧开炖制。 | |
8.炖制5分钟左右,加盐调味。 | |
9.继续炖制1分钟。加味精提鲜,即可关火。 | |
10.出锅装盘。 |
炖的软烂一些为好。 |