土豆咖喱面

土豆咖喱面

【食材与调料】

【主料】挂面10g,土豆1个,咖喱1小块,猪肉10g
【辅料】葱花适量,盐1勺,料酒适量,鸡精半勺,十三香半勺

【制作步骤】
土豆咖喱面 1.猪肉切成丁,用料酒十三香盐鸡精腌制15分钟
土豆咖喱面 2.葱花切片,土豆切条
土豆咖喱面 3.锅中热油下葱花爆香,下猪肉丁翻炒肉变白
土豆咖喱面 4.下入土豆条翻炒断生
土豆咖喱面 5.加水盖过土豆和肉
土豆咖喱面 6.下入面条。煮2分钟
土豆咖喱面 7.下入咖喱块。搅拌
土豆咖喱面 8.面条和土豆煮熟前快速搅拌出锅。

【土豆咖喱面做法小贴士】
小贴士煮熟快出锅前一定要快速搅拌,否则容易糊锅

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