| 土豆炖豆角是地道的东北家常菜，配料简单，做法也简单。土豆炖豆角的做法中，最简单的就是把土豆和豆角一起炖，也有人放点肉进去炖，味道更好。土豆炖豆角属于东北菜谱，主要原料是猪肉、土豆和豆角；工艺是炖，制作简单。 |
【食材与调料】
| 【主料】猪肉100克，土豆200克，豆角200克 |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱花适量 |
【制作步骤】
 | 1.将新鲜的豆角和土豆准备好. |
 | 2.将土豆和豆角切成小块. |
 | 3.将锅烧热,加势力；加适量的油. |
 | 4.将葱和少许的猪肉放锅里炒香. |
 | 5.将豆角和土豆炒香. |
 | 6.炒到豆角变了颜色. |
 | 7.加适量的水. |
 | 8.炖到水没有了即可了. |
 | 9.装盘子里即可食用了。 |
【土豆炖豆角做法小贴士】
| 豆角一定要炒绿了之后才好吃。 |
