| 土豆，最家常用的菜，价格便宜、好储存、不管大人还是孩子都爱吃，土豆被称作“地下苹果”。土豆招牌营养素齐全，而且易为人体消化吸收 |
【食材与调料】
【主料】土豆200g，瘦肉100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油适量，蒜适量，生粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材，瘦肉先用生粉和酱油腌好备用 |
 | 2.锅内油烧热后加入腌好的瘦肉炒至断生 |
 | 3.瘦肉装起备用 |
 | 4.原锅留油，加入土豆丝煸炒 |
 | 5.加入蒜苗煸炒 |
 | 6.加入刚才炒好的瘦肉煸炒 |
 | 7.加少许清水焖三分钟左右 |
 | 8.入酱油和食盐调味 |
 | 9.美味出锅 |
【土豆炒肉片做法小贴士】
| 小贴士加入水焖一会，会比较入味哦 |
