一直就很喜欢吃铁板虾,在外面的时候老会点这么一道菜,这不刚好买了铁板,想在家试一试 |
【食材与调料】
【主料】 虾 400g 菜椒 50g 蒜泥 20g 【辅料】 油适量盐适量生抽6g料酒5g |
【制作步骤】
1 虾处理干净,加入料酒及姜片腌半小时 | |
2 铁板准备好 | |
3 摆上虾 | |
4 全部摆好上锅小火煎 | |
5 锅里加入蒜泥 | |
6 小火煎红 | |
7 炒出香味泼至虾 上面 | |
8 在加入生抽 | |
9 在慢慢的煎 | |
10 做好的 | |
11 撒上菜椒 |
【铁板蒜泥虾做法小贴士】
一直就很喜欢吃铁板虾,在外面的时候老会点这么一道菜,这不刚好买了铁板,想在家试一试 |
【主料】 虾 400g 菜椒 50g 蒜泥 20g 【辅料】 油适量盐适量生抽6g料酒5g |
1 虾处理干净,加入料酒及姜片腌半小时 | |
2 铁板准备好 | |
3 摆上虾 | |
4 全部摆好上锅小火煎 | |
5 锅里加入蒜泥 | |
6 小火煎红 | |
7 炒出香味泼至虾 上面 | |
8 在加入生抽 | |
9 在慢慢的煎 | |
10 做好的 | |
11 撒上菜椒 |