水煮鱼

非常之辣!

【食材与调料】
【主料】草鱼
【辅料】郫县豆瓣,豆芽,火锅面

【制作步骤】
1.用蛋清,淀粉把草鱼浆一下。
2.鱼片下过溜。
3.锅中坐油,冒烟时放郫县豆瓣,再放点香料,加热水。
4.放入豆芽,鱼片,出锅。

【水煮鱼做法小贴士】

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吴吴颖恒 吴吴颖恒
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