今天是六一儿童节,这是老公不在家我们三个过的第一个节日,那就做孩子们爱吃的水煮肉片吧,想着孩子们吃的满口都是油,心里好甜蜜……………… |
【食材与调料】
【主料】肉250g,生菜3颗,粉丝2小把,鱼丸100g今天 |
【辅料】姜6片,蒜8瓣,郫县豆瓣酱2勺 |
【制作步骤】
1.把肉切片放料酒,鸡蛋,酱油腌制10分钟,姜和蒜切末 | |
2.锅热了放油,在放豆瓣酱 | |
3.姜蒜下锅爆香 | |
4.放入肉片翻炒片刻 | |
5.放水,水开后放入鱼丸虾丸 | |
6.在放粉丝,煮软后放生菜和芝麻出锅 |
【水煮肉片做法小贴士】
小贴士粉丝和鱼丸可以根据个人的喜好可以放也可以不放,最后不要忘记找芝麻哦 |