| 陈大宝特别爱吃KFC的上校鸡块，可是感觉自己给他做更健康，特意做给他吃的，不错哦 |
【食材与调料】
【主料】鸡胸肉200g |
| 【辅料】盐适量，味精适量，五香粉适量，黑胡椒适量，料酒适量 |
【制作步骤】
 | 1.鸡胸肉洗干净 |
 | 2.放入搅拌机搅成肉馅 |
 | 3.肉馅里面放入调料谓30分钟到1个小时 |
 | 4.谓好的肉馅放入保鲜袋弄成正方形的薄片，放入冰箱冻30分钟左右 |
 | 5.切成块 |
 | 6.依次以淀粉，鸡蛋，面包糠粘到肉块上 |
 | 7.沾好喽 |
 | 8.放油 |
 | 9.油温达到70度左右放入肉块 |
 | 10.炸好放到吸油纸上把油吸干净 |
 | 11.装盘即可 |
【山寨版KFC上校鸡块做法小贴士】
| 小贴士需放冰箱冷冻30分钟 |
