雨从上个星期开始下,到今天还没有要停的意思,真是春雨绵绵啊。可惜这雨下得太过急躁,缷乏诗意,让人心里也觉得烦琐。又好久没来发了。今天一次多发点。发一下这周的晚餐。 |
【食材与调料】
【主料】山药,虾仁,黑木耳 |
【辅料】葱,姜,料酒,盐,鸡精 |
【制作步骤】
1.将山药去皮后,切片,用开水焯两分钟(弄山药的时候,要记得戴上胶手套)。 | 2.锅中放油,烧热后,将虾过一个油锅后盛起。 | 3.锅中留底油,烧热后,入葱丝,姜丝爆香,放入木耳,山药,虾仁翻炒。 | 4.加盐,料酒翻炒入味后,加鸡精即可。 |
【山药虾仁做法小贴士】