少油蛋炒饭

剩米饭的最佳选择,简单方便蛋炒饭,好吃又营养,少油秘诀用不粘锅炒。

【食材与调料】

【主料】米饭250g,鸡蛋100g,香肠50g
【辅料】油适量,盐适量,葱适量

【制作步骤】
少油蛋炒饭 1.食材
少油蛋炒饭 2.葱切末,香肠切丁
少油蛋炒饭 3.不粘锅加少量油,炒好鸡蛋。
少油蛋炒饭 4.倒入少量油,下葱花,香肠丁炒香
少油蛋炒饭 5.下米饭,小火铲开为一粒一粒的颗粒,加盐炒
少油蛋炒饭 6.最后加入鸡蛋
少油蛋炒饭 7.翻炒均匀
少油蛋炒饭 8.出锅盛碗中,可以倒扣在盘里,更加好看。

【少油蛋炒饭做法小贴士】
小贴士不粘锅炒,少油,不沾。

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