| 很快速易学的一道家常菜，本来想用来炖汤的，无奈时间紧迫，直接切片炒了，味道也不错哦，搭配上蒜叶就更加美味了。 |
【食材与调料】
【主料】山药1根，鸡蛋3个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量，蒜叶适量 |
【制作步骤】
 | 1.山药去皮。 |
 | 2.切片。 |
 | 3.鸡蛋打散。 |
 | 4.起油锅，划炒鸡蛋捞出。 |
 | 5.爆香蒜根。 |
 | 6.翻炒山药。 |
 | 7.适量生抽提鲜。 |
 | 8.鸡蛋回锅。 |
 | 9.适量盐调味，撒入蒜叶即可。 |
【山药炒鸡蛋做法小贴士】
| 小贴士注意火候 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【山药炒鸡蛋做法小贴士】
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