这道菜做法简单又好吃,清清爽爽,孩子也喜欢吃。 |
【食材与调料】
【主料】小青菜一把,大蒜一头,盐小半勺,鸡精适量 |
【制作步骤】
1.大蒜切末,锅中放少量油,大蒜爆香 | |
2.青菜摘好洗净,放锅中翻炒 | |
3.放小半勺盐,翻炒均匀 | |
4.在放点鸡精炒两下,就可以装盘了。 |
【蒜香小青菜做法小贴士】
小贴士油要少放,吃起来不会油腻。青菜不用炒太老,炒太老会有些苦,八分熟就可以,青青脆脆,吃得很香。 |
这道菜做法简单又好吃,清清爽爽,孩子也喜欢吃。 |
【主料】小青菜一把,大蒜一头,盐小半勺,鸡精适量 |
1.大蒜切末,锅中放少量油,大蒜爆香 | |
2.青菜摘好洗净,放锅中翻炒 | |
3.放小半勺盐,翻炒均匀 | |
4.在放点鸡精炒两下,就可以装盘了。 |
小贴士油要少放,吃起来不会油腻。青菜不用炒太老,炒太老会有些苦,八分熟就可以,青青脆脆,吃得很香。 |