隔壁阿姨从崇明回来带了好几个娃娃菜,于是今天就做了一盘上汤娃娃菜,很鲜,家里没有虾米了,所以放了点火腿,正好熬的排骨汤还有,放进去了味道也不错! |
【食材与调料】
【主料】娃娃菜1个 |
【辅料】油适量,盐适量,香肠1根,皮蛋1个,小葱少许,排骨汤适量 |
【制作步骤】
1.准备材料 | |
2.娃娃菜一切为10 | |
3.香肠皮蛋葱切碎 | |
4.锅里放油 | |
5.倒入切丁的材料 | |
6.炒香 | |
7.然后倒入排骨汤 | |
8.娃娃菜放入 | |
9.煮开后撒入少许盐 | |
10.即可出锅喽 |
【上汤娃娃菜做法小贴士】
娃娃菜容易出水,不要放太多的高汤 |
隔壁阿姨从崇明回来带了好几个娃娃菜,于是今天就做了一盘上汤娃娃菜,很鲜,家里没有虾米了,所以放了点火腿,正好熬的排骨汤还有,放进去了味道也不错! |
【主料】娃娃菜1个 |
【辅料】油适量,盐适量,香肠1根,皮蛋1个,小葱少许,排骨汤适量 |
1.准备材料 | |
2.娃娃菜一切为10 | |
3.香肠皮蛋葱切碎 | |
4.锅里放油 | |
5.倒入切丁的材料 | |
6.炒香 | |
7.然后倒入排骨汤 | |
8.娃娃菜放入 | |
9.煮开后撒入少许盐 | |
10.即可出锅喽 |
娃娃菜容易出水,不要放太多的高汤 |