| 蒜薹炒肉属于家常菜谱了，也爱吃这道菜。 |
【食材与调料】
【主料】蒜苔300g，瘦肉200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，嫩肉粉适量，姜适量，小青椒适量，豆瓣酱适量，生抽适量，鸡精适量，蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.蒜苔洗干净，切小段。 |
 | 2.瘦肉切丝，加入嫩肉粉拌好。 |
 | 3.姜蒜，小青椒切好备用。 |
 | 4.热锅下油。 |
 | 5.倒入姜蒜，小青椒爆香。 |
 | 6.倒入瘦肉翻炒。 |
 | 7.加入豆瓣酱和生抽翻炒。 |
 | 8.倒入蒜苔炒。 |
 | 9.加入适量的盐和鸡精炒下，就可以了。 |
【蒜苔肉丝做法小贴士】
| 小贴士也可以加点干辣椒。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【蒜苔肉丝做法小贴士】
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