酸甜木耳娃娃菜

娃娃菜嫩嫩的口感搭配清脆可口的木耳还有酸甜味道的汤汁很是开胃的呢

【食材与调料】
【主料】娃娃菜300g
【辅料】油适量,酱油15g,黑木耳适量,葱适量,姜适量,清水适量,绵白糖10g,醋5g

【制作步骤】
酸甜木耳娃娃菜 1.娃娃菜洗净切碎
酸甜木耳娃娃菜 2.木耳撕成小朵
酸甜木耳娃娃菜 3.锅中倒油,放入葱姜爆香
酸甜木耳娃娃菜 4.淋入酱油和醋
酸甜木耳娃娃菜 5.加入清水
酸甜木耳娃娃菜 6.下入白菜
酸甜木耳娃娃菜 7.快速翻炒
酸甜木耳娃娃菜 8.加入适量的白糖,大火将其煮至开锅
酸甜木耳娃娃菜 9.再次翻炒
酸甜木耳娃娃菜 10.待汤汁浓郁
酸甜木耳娃娃菜 11.下乳木耳
酸甜木耳娃娃菜 12.再次翻炒
酸甜木耳娃娃菜 13.盛入盘中,即可

【酸甜木耳娃娃菜做法小贴士】
大火快炒
木耳要最后放入
以免时间太久影响口感

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叶梦芸 叶梦芸
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