| 儿子特别喜欢吃寿司，每次去大润发都叫我买寿司给他吃，望着才那么一点点的寿司就要二十多元，感觉非常不划算，还不如自己弄，早几前我也曾DIY过给他吃，他还特爱吃，刚好小姑买了些酸萝卜回来，家里有香肠和鸡蛋，决定DIY给他吃。 |
【食材与调料】
| 【主料】寿司饭300g，香肠100g，酸萝卜100g，鸡蛋2个，海苔1包 |
| 【辅料】寿司醋适量 |
【制作步骤】
 | 1.鸡蛋煎好后切成和块状，香肠和酸萝卜切成条状 |
 | 2.取一张海苔放在寿司帘上，加入适量已经添加了寿司醋的寿司饭 |
 | 3.在寿司饭上面加入适量鸡蛋、香肠、酸萝卜 |
 | 4.最后用寿司帘将寿司卷起来卷成长圆形 |
 | 5.切段，切之前刀要沾点水，不然会粘住 |
【寿司做法小贴士】
| 1、可以在寿司帘上增加一层保鲜膜，不然有些米饭会沾在寿司帘上（这次我忘记放了） 2、卷寿司比较考技术，可以先参考别人的卷法 3、材料可以根据自己的口味去搭配 |
