三 色 蛋

简单又随手可得的食材做成的三色蛋,真的是人见人爱哦(⊙o⊙)这道菜,不需要任何的配料,因为咸蛋本身就有咸度。

【食材与调料】
【主料】鸡蛋4颗,咸蛋2个,皮蛋2个

【制作步骤】
三 色 蛋 材料:鸡蛋4个,皮蛋2个,咸蛋2个


过程:1.咸蛋煮熟

2.皮蛋和煮熟的咸蛋切块,分别放入蒸盒中

3. 鸡蛋的蛋黄和蛋白分开,蛋白加入2中

4.煮到滑溜滑溜的时候,放入搅拌均匀的蛋黄,蒸熟即可

5.待凉后,切块即可享用

【三 色 蛋做法小贴士】

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陈荣珠 陈荣珠
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