| 手撕包菜是我们经常吃的家常菜。虽然食材简单，但营养美味。多吃包菜，，可增进食欲，促进消化预防便秘。包菜也是糖尿病和肥胖患者的理想食物。 |
【食材与调料】
【主料】包菜200g，黑木耳30g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量，醋适量，花椒适量，辣椒适量，大蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材 |
 | 2.包菜洗净撕成小块 |
 | 3.准备大蒜、花椒、辣椒 |
 | 4.起油锅煸香花椒后去掉花椒 |
 | 5.再放入辣椒、大蒜煸香 |
 | 6.放入包菜、黑木耳 |
 | 7.放盐 |
 | 8.放生抽 |
 | 9.等出锅前放点醋即可 |
【手撕包菜做法小贴士】
| 小贴士黑木耳事先泡发好 |
