【食材与调料】
【主料】面粉适量，金瓜1个，酵母粉适量，牛奶适量 |
【制作步骤】
 | 1.将适量水加热至30度左右，将牛奶和酵母粉加入搅拌至酵母粉融化，将南瓜泥加入搅拌均匀 |
 | 2.提前蒸好的金瓜，放入料理机打成南瓜泥，加入1中，并将面粉加入揉成软一点的面团进行发酵 |
 | 3.发好的面团分成自己喜欢的大小，整形后放在面板上进行二次醒发，约半小时 |
 | 4.醒发好的面饼用刀划两刀，下油锅进行炸制，注意控制油温，避免炸糊 |
【松软南瓜饼做法小贴士】
【主料】面粉适量，金瓜1个，酵母粉适量，牛奶适量 |
| 1.将适量水加热至30度左右，将牛奶和酵母粉加入搅拌至酵母粉融化，将南瓜泥加入搅拌均匀 |
| 2.提前蒸好的金瓜，放入料理机打成南瓜泥，加入1中，并将面粉加入揉成软一点的面团进行发酵 |
| 3.发好的面团分成自己喜欢的大小，整形后放在面板上进行二次醒发，约半小时 |
| 4.醒发好的面饼用刀划两刀，下油锅进行炸制，注意控制油温，避免炸糊 |
