瘦肉炒菜心

瘦肉炒菜心都是经常煮的家常菜!!味道不错!每当没有什么菜可以选择的时候就炒上这样一盘,吃的也都很满足。

【食材与调料】
【主料】菜心350g,瘦肉100g
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量

【制作步骤】
瘦肉炒菜心 1.准备菜心洗干净
瘦肉炒菜心 2.菜叶和菜叶柄分开
瘦肉炒菜心 3.瘦肉,蒜头,还有菜叶柄都切好
瘦肉炒菜心 4.热锅放油,倒入蒜头知菜叶柄炒到变色
瘦肉炒菜心 5.加入瘦肉
瘦肉炒菜心 6.倒入菜叶不停翻炒,两煮炒熟加入盐,生抽炒匀即可!

【瘦肉炒菜心做法小贴士】
瘦肉和菜叶都好快炒熟。所以两者一起放下去炒!这样瘦肉也不会老!

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