宝贝很喜欢吃白菜,所以特意切了点生肉炒着吃,比起用卤子肉炒白菜,用生肉炒着来吃味道会更好些,一家人都说很好吃哦!! |
【食材与调料】
【主料】小白菜300g,生牛肉200g |
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,酱油适量,醋适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好一棵白菜 |
![]() | 2.把白菜洗净后用刀把白菜切碎 |
![]() | 3.准备好生牛肉,切成肉丁 |
![]() | 4.再准备好一根葱切成段 |
![]() | 5.炒勺中加入适量的油加热,待油热之肉倒入炒勺中 |
![]() | 6.加入适量的醋和酱油 |
![]() | 7.待肉炒的差不多熟的时候,加入适量的盐 |
![]() | 8.待肉炒的差不多的时候将切好的白菜倒入炒勺中 |
![]() | 9.用勺子翻炒一下 |
![]() | 10.待炒熟之后盛入盘子中食用 |
【生肉炒白菜做法小贴士】
炒肉的时候一定等肉炒的差不多熟的时候再加盐,不然肉不容易熟 |