前两天看到鼹鼠和色尘都做了剁椒鱼头,想想真是有好久都没给LG做他的家乡风味了,他是能吃得很辣很辣的湖南人。只是因为16岁就离开家去北京读书,以后在呆外地的时间比在湖南的时间还长,口味也变杂了,所以没有象有些人无辣就吃不了饭的地步。和我这个江南人结婚后,对我的江南菜也甘之如饴,呵呵,还是很好养活的。他自己偶尔偶尔下厨的时候,烧个红烧鱼什么的菜还会加点糖,有时比我放得都多。但是对辣椒的爱好也算是与生俱来的,没胃口时就会想那一口。我也蛮喜欢吃点辣味的菜,只是平时做菜常常怕儿子吃不了,所以辣椒只是点缀而已,唉,可