| 在超市看到黑椒牛柳在打折，就买了一盒回来。跟蒜苗一起炒炒吃。 |
【食材与调料】
【主料】黑椒牛柳250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜苗250g，料酒适量 |
【制作步骤】
 | 1.黑椒牛柳，（超市内已经调味好）。蒜苗剥去外皮，洗净。拍松，切成段。 |
 | 2.油锅加热。 |
 | 3.倒入黑椒牛柳，爆炒。倒入少许料酒。 |
 | 4.爆炒至断生。 |
 | 5.加入蒜苗。翻炒几下。调味，出锅。 |
【蒜苗炒黑椒牛柳做法小贴士】
| 小贴士黑椒牛柳在超市已经调味好。在炒的过程中，基本不用放盐。爆炒至八分熟。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【蒜苗炒黑椒牛柳做法小贴士】
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