翻开冰箱还有些上次吃火锅剩下的出丸子,顺手做个了开胃的丸子粉丝汤 |
【食材与调料】
【主料】丸子100g,西红柿50g,红薯粉丝50g |
【辅料】油适量,盐适量,辣椒适量,大蒜适量 |
【制作步骤】
1.把食材泡泡洗净 | |
2.西红柿。辣椒,大蒜,全部改刀 | |
3.锅里下油爆香辣椒和大蒜 | |
4.下西红柿翻炒出汁水 | |
5.加高汤或清水 | |
6.水开下丸子 | |
7.下粉丝,大火煮开,改小火慢煮十分钟即可。出锅前加盐调味 |
【酸辣丸子粉丝汤做法小贴士】
小贴士可加些香菜或香葱味更好。 |
翻开冰箱还有些上次吃火锅剩下的出丸子,顺手做个了开胃的丸子粉丝汤 |
【主料】丸子100g,西红柿50g,红薯粉丝50g |
【辅料】油适量,盐适量,辣椒适量,大蒜适量 |
1.把食材泡泡洗净 | |
2.西红柿。辣椒,大蒜,全部改刀 | |
3.锅里下油爆香辣椒和大蒜 | |
4.下西红柿翻炒出汁水 | |
5.加高汤或清水 | |
6.水开下丸子 | |
7.下粉丝,大火煮开,改小火慢煮十分钟即可。出锅前加盐调味 |
小贴士可加些香菜或香葱味更好。 |