| 香而不腻的肉肉，加了烧烤料味道更好了！ |
【食材与调料】
【主料】瘦肉150g |
| 【辅料】葱半棵，姜两片，蒜2瓣，盐1勺半，酱油适量，花椒粉1勺，玉米淀粉2到3汤匙，烧烤料适量，梓盐2勺，芝麻适量 |
【制作步骤】
 | 1.猪瘦肉切片，0.5毫米左右 |
 | 2.准备好葱姜蒜 |
 | 3.瘦肉中加入花椒粉 |
 | 4.点几滴酱油 |
 | 5.加上盐和玉米淀粉 |
 | 6.用手将淀粉抓匀，使得每片肉都沾满淀粉，以免煎的时候糊锅底 |
 | 7.倒进切好的葱姜蒜，拌匀，给肉肉按摩十分中后腌制2小时 |
 | 8.热锅倒进少于玉米油 |
 | 9.将肉展平放进油锅，抖掉葱姜蒜 |
 | 10.全部煎好后倒进腌肉时用的葱姜蒜翻炒 |
 | 11.加上梓盐芝麻，烧烤料，翻炒几下关火出锅 |
 | 12.是不是很漂亮呀！ |
【烧烤味煎肉做法小贴士】
| 小贴士无 |
