第一次做来吃,味道还不错,第一次发表菜谱,嘿嘿,蛮不错的! |
【食材与调料】
【主料】皮蛋4个,青椒1个,红椒1个 |
【辅料】生姜适量,酱油适量,大蒜适量,豆瓣酱适量 |
【制作步骤】
1.准备好材料!皮蛋剥好,将青椒,红椒,皮蛋洗干净!^O^ | |
2.将生姜,大蒜,青红椒,切成丁状。备用!^O^ | |
3.将皮蛋分成四份,装盘!^O^ | |
4.在空碗倒入酱油,加入生姜,大蒜,入味。^O^ | |
5.将切好的青椒,红椒,在锅里炒熟。^O^ | |
6.最后把作料浇到皮蛋上,把青椒红椒也溅入皮蛋上,就可以实用咯!^O^ | |
7.完工!又拍照又做菜。吃货们真不容易!^O^ |
【双椒皮蛋做法小贴士】