红烧大虾


【食材与调料】

【主料】大虾500g
【辅料】葱姜蒜适量,盐15g,酱油15ml

【制作步骤】
红烧大虾 1.大虾洗净,去虾线。
红烧大虾 2.锅内热油,放入葱姜爆香。
红烧大虾 3.倒入大虾,炒至变色。
红烧大虾 4.倒入蒜瓣,继续翻炒。
红烧大虾 5.放入少许盐,酱油上色。
红烧大虾 6.加少许水,盖锅盖,大火收汁即可出锅。

【红烧大虾做法小贴士】
小贴士大虾能补钙,尤其是虾皮,味道也很好,适合小孩子吃

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