适合夏天的快手菜,酸辣开胃。 |
【食材与调料】
【主料】泡豇豆300g,猪肉末100g |
【辅料】老干妈油辣子适量,盐适量,色拉油适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.泡了两天的豇豆。 |
![]() | 2.豇豆切末。 |
![]() | 3.炒锅下油,下猪肉末炒至变色。 |
![]() | 4.依个人能接受辣的程度,加入老干妈油辣椒炒出红油。 |
![]() | 5.倒入切好的豇豆翻炒,加一点盐调味。 |
【酸豇豆炒肉末做法小贴士】
如果怕不熟,可少量加一点水焖煮一下。 |
适合夏天的快手菜,酸辣开胃。 |
【主料】泡豇豆300g,猪肉末100g |
【辅料】老干妈油辣子适量,盐适量,色拉油适量 |
![]() | 1.泡了两天的豇豆。 |
![]() | 2.豇豆切末。 |
![]() | 3.炒锅下油,下猪肉末炒至变色。 |
![]() | 4.依个人能接受辣的程度,加入老干妈油辣椒炒出红油。 |
![]() | 5.倒入切好的豇豆翻炒,加一点盐调味。 |
如果怕不熟,可少量加一点水焖煮一下。 |