最近买了破壁机料理机,经常做一些水果浓汤或者杂粮浓汤,每次做水果浓汤都要加多种的水果,连皮带籽一起吃最营养,现在提倡全食族,。“全食族”认为,这些食物里含有维他命、矿物质、纤维素和植物生化素。“是植物自然分泌的一种化合物,据说是植物自我护卫生命的重要物质,人若长期坚持摄取,可抗氧化、消除自由基,延缓衰老。”提子可以连皮带籽一起吃,葡萄皮中还含有丰富的纤维素、果胶质和铁等,可以补足现代人饮食中缺乏的营养。 |
【食材与调料】
【主料】猕猴桃1个,苹果半个,提子90g |
【辅料】红柚适量,火龙果适量,香蕉适量,橙子适量,熟胡萝卜1段 |
【制作步骤】
1.准备水果,这个可以根据自己喜欢任意搭配 | |
2.水果清洗去皮,苹果去皮去核,提子清洗一下,加少许面粉和水抓洗干净,去掉蒂,红柚、橙子、香蕉、火龙果、猕猴桃去皮 | |
3.准备温开水半杯 | |
4.全部加人破壁料理机 | |
5.启动,打1分钟左右即可 | |
6.打出来的水果很细腻 | |
7.倒入杯里,可以慢慢享用 |
【水果汤做法小贴士】
小贴士苹果要去掉种子,苹果的种子有毒,苹果皮最好去掉,残留农药,葡萄或者提子最好提前用盐水浸泡,再清洗干净避免残留农药。 |