笋干烧肉


【食材与调料】

【主料】五花肉,笋干,酱油,糖,盐

【制作步骤】
1.先将五花肉穿沸水,笋干泡开
2.起油锅爆香葱姜,倒入五花肉翻炒,倒入少量料酒,酱油,糖,热水,中火煮15分钟!
3.倒入泡开的笋干,小煮一会,再小火煮一小时!
4.等肉酥笋干嫩,水稍稍收干,盛起!

【笋干烧肉做法小贴士】

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