鲫鱼的味道真的好鲜美,但是刺好多,以前妈妈都是红烧的,今天来个清淡的鲫鱼汤,秋季了么,应该吃点温和的,杜绝辣椒,哈哈。 |
【食材与调料】
【主料】鲫鱼500g |
【辅料】油适量,盐适量,丝瓜适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.鲫鱼洗净 |
![]() | 2.葱姜蒜切末 |
![]() | 3.丝瓜打皮 |
![]() | 4.切成段 |
![]() | 5.牛奶 |
![]() | 6.锅里放油,热一些后拿着鱼尾吧顺锅边放进去,拽着鱼尾两面煎一下,没到金黄,放入葱姜蒜和热水,还有牛奶 |
![]() | 7.丝瓜放入锅里,转小火开炖 |
【丝瓜鲫鱼汤做法小贴士】
如果觉得鱼没有味道可以做一些酱汁油泼哦~ |
鲫鱼的味道真的好鲜美,但是刺好多,以前妈妈都是红烧的,今天来个清淡的鲫鱼汤,秋季了么,应该吃点温和的,杜绝辣椒,哈哈。 |
【主料】鲫鱼500g |
【辅料】油适量,盐适量,丝瓜适量 |
![]() | 1.鲫鱼洗净 |
![]() | 2.葱姜蒜切末 |
![]() | 3.丝瓜打皮 |
![]() | 4.切成段 |
![]() | 5.牛奶 |
![]() | 6.锅里放油,热一些后拿着鱼尾吧顺锅边放进去,拽着鱼尾两面煎一下,没到金黄,放入葱姜蒜和热水,还有牛奶 |
![]() | 7.丝瓜放入锅里,转小火开炖 |
如果觉得鱼没有味道可以做一些酱汁油泼哦~ |