| 最近在清理冰箱的存货，还有一袋我做的麻辣香肠没有吃完，正好昨天家里腌糖蒜留下些蒜梗，就把他们配在一起炒个菜吧，味道也很好，荤素搭配，营养均衡！ |
【食材与调料】
【主料】腊肠1根 |
| 【辅料】油适量，酱油适量，蒜梗适量 |
【制作步骤】
 | 1.把腊肠提前解冻，蒜梗洗净备用 |
 | 2.蒜梗切段 |
 | 3.腊肠切片 |
 | 4.锅中放少许底油，下蒜梗煸炒断生 |
 | 5.然后下腊肠继续煸炒 |
 | 6.再加入适量的酱油爆香，待所有食材均匀的裹上酱油汁，入味即可出锅 |
【蒜梗炒腊肠做法小贴士】
| 小贴士腊肠毕竟是肉做的,有蛋白质。但又含有很高的脂肪,并且是腌制食品,亚硝酸盐含量较高。还是提倡吃新鲜食物的。不过适量吃些的话也没什么问题,就像我们吃咸菜、泡菜、火腿肠似的。最好不要总吃 |
