家常菜---丝瓜炒花蛤,丝瓜与海鲜搭配,味道很鲜美。 |
【食材与调料】
【主料】丝瓜500g |
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,味极鲜酱油适量 |
【制作步骤】
1.丝瓜洗净去皮,切成滚刀块。葱切碎。 | |
2.蛤蜊洗净。 | |
3.锅里油热加入葱花炒香。 | |
4.加入蛤蜊翻炒几下。 | |
5.蛤蜊微微开口时加入丝瓜翻炒。 | |
6.加点味极鲜酱油翻炒。 | |
7.煮至蛤蜊壳全部张开加入盐调匀即可。 |
【丝瓜炒花蛤做法小贴士】
小贴士蛤蜊要清洗干净,不要有沙子,蛤蜊有咸度,加入盐时要减少。 |
家常菜---丝瓜炒花蛤,丝瓜与海鲜搭配,味道很鲜美。 |
【主料】丝瓜500g |
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,味极鲜酱油适量 |
1.丝瓜洗净去皮,切成滚刀块。葱切碎。 | |
2.蛤蜊洗净。 | |
3.锅里油热加入葱花炒香。 | |
4.加入蛤蜊翻炒几下。 | |
5.蛤蜊微微开口时加入丝瓜翻炒。 | |
6.加点味极鲜酱油翻炒。 | |
7.煮至蛤蜊壳全部张开加入盐调匀即可。 |
小贴士蛤蜊要清洗干净,不要有沙子,蛤蜊有咸度,加入盐时要减少。 |