| 四川泡菜是饭桌上必不可少的美味佳肴。喜欢川菜的必定喜欢这道美食 |
【食材与调料】
【主料】豆角500g |
| 【辅料】盐适量，白酒适量 |
【制作步骤】
 | 1.豆角一斤洗净晾干 |
 | 2.用剪刀剪成小段 |
 | 3.泡菜的坛子开水滚一下。加入凉白开和盐适量 |
 | 4.加入豆角 |
 | 5.高度数白酒 |
 | 6.倒置放置一个星期左右 |
【酸豆角做法小贴士】
| 小贴士白酒应高度数。另外整个过程不能有生水和油 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【酸豆角做法小贴士】
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