蔬菜三明治

Sandwich是一种典型的西方食品,以两片面包夹几片肉和奶酪、各种调料制作而成,吃法简便,广泛流行于西方各国。

【食材与调料】

【主料】面包片2片
【辅料】洋葱3条,青椒1/4个,西红柿2片,黄瓜3片,生菜15g,酸黄瓜3片,沙拉酱15g

【制作步骤】
蔬菜三明治 1.将中种材料全部倒入盆中,揉至成团扩展即可,在面团上盖保鲜膜,发酵2.5倍大小

蔬菜三明治 2.分割成相等的5份,滚圆,静止20分钟

蔬菜三明治 3.将面团擀成长条
蔬菜三明治 4..由上至下卷起面团
蔬菜三明治 5.烤箱预热170度, 烤网底层,40分钟
蔬菜三明治 6.将生菜洗净,其余的蔬菜切件备用
蔬菜三明治 7.依次在面包上放入黄瓜、生菜、番茄等食材,挤上沙拉酱
蔬菜三明治 8.最后用食品纸包上即可食用

【蔬菜三明治做法小贴士】
小贴士Sandwich是一种典型的西方食品,以两片面包夹几片肉和奶酪、各种调料制作而成,吃法简便,广泛流行于西方各国。

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