| 这是一道懒人的菜菜，却也是一种非常营养健康的饮食方法。也是我的最爱！操作简单，因为大多食材都不需要加热，这样会最大限度的保持住蔬菜中的各种营养不至于被破坏或流失。由于是几种蔬菜同食，在营养上也会起到很好的互补作用，尤其是夏天，吃起来清脆爽口，更有减肥、美容、养颜的作用哦。 |
【食材与调料】
| 【主料】土豆1个，西红柿1个，黄瓜1个 |
| 【辅料】沙拉酱2勺，酸奶适量，盐适量，胡椒粉适量，洋葱适量，青椒1个 |
【制作步骤】
 | 1.土豆去皮洗净； |
 | 2.西红柿我选择2种颜色各用一半，洋葱备用； |
 | 3.黄瓜、青椒洗净备用； |
 | 4.土豆上屉蒸熟； |
 | 5.取小碗，加入2勺沙拉酱，适量酸奶、盐、胡椒粉调匀； |
 | 6.所有食材切丁； |
 | 7.倒入调好的沙拉酱拌匀即可食用了。 |
【蔬菜沙拉做法小贴士】
| 沙拉酱的调制根据自己喜欢的口味或甜或咸。 |
