| 馋了很久终于自己动手做了，一道很好下饭的菜。颜色不怎么好看，可是真的好吃。 |
【食材与调料】
【主料】杏鲍菇1个，土豆1个，胡萝卜1个 |
| 【辅料】葱花3根，花椒粉适量，盐适量，蚝油1g，醋适量，油适量 |
【制作步骤】
 | 1.首先把食材和所需要的调料准备好。 |
 | 2.然后把杏鲍菇，土豆，胡萝卜切成一厘米的大小。胡萝卜比较难熟，所以得切小一点。 |
 | 3.油倒入锅里，放一点点花椒粉，再把切好的葱花倒进去煸炒。 |
 | 4.把土豆和胡萝卜倒进去放一点盐翻炒。 |
 | 5.倒点水焖一下，等水开了把杏鲍菇倒进去一起焖。再倒入蚝油和醋调味。 |
 | 6.然后就可以出锅啦。 |
【素炒三丁做法小贴士】
