| 海南这几天从秋天一夜之间变成了寒冷的冬天，冷呀~每天早上都不想起床！在这冬日的早上，只需要十分钟，来上一碗热腾腾的面条，还真是很幸福的呀。 |
【食材与调料】
| 【主料】瘦肉50g，生菜50g，面条60g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.主要材料如图，瘦肉切丝，用生粉和小许盐腌制五分钟以上 |
 | 2.生姜和大蒜剁碎，放入碗里加适量开水，让姜蒜味释放出来 |
 | 3.锅里放适量水，烧开，将生菜烫一分钟，捞出 |
 | 4.加半勺姜蒜水 |
 | 5.加半勺盐 |
 | 6.加一小勺生抽 |
 | 7.同时，锅里煮开，放入适量面条 |
 | 8.再开后，放入瘦肉 |
 | 9.面条煮熟捞出，一小勺香油，最后撒点葱花香菜即可 |
【生菜肉丝面做法小贴士】
| 这是川味面条，蒜味比较重，要上班的亲们适量放哦 |
