| 不知道什么时候开始，仔仔爱上了各式卷饼，他对卷饼绝对是真爱呀，不管里面是什么食材，只要抹上黄豆酱，保管能吃得肚儿圆，今天学会了一种非常好吃的卷饼，用适量得开水和面，做出来得饼超级得筋道绵软，放凉了都一样得好吃呢，最开心得要数仔仔了，直嚷着：妈妈做的卷饼比卖的还好吃呢。 |
【食材与调料】
【主料】面粉220克 |
| 【辅料】各种配料适量，黄豆酱适量，开水120克，冷水40克 |
【制作步骤】
 | 1.各种食材备用，面粉倒入容器，加入热水，用筷子搅拌成絮状，倒入冷水合成面团，盖上保鲜膜醒30分钟 |
 | 2.各种配菜加入黄豆酱炒熟备用 |
 | 3.醒好得面团分成小剂子 |
 | 4.取一个小剂子按扁，擀成圆片 |
 | 5.放入电饼铛里，盖上盖子，煎至微黄 |
 | 6.取出来，趁热抹上黄豆酱，将炒熟得菜摆在上面，卷起来即可 |
 | 7.趁热吃哦 |
【蔬菜卷饼做法小贴士】
| 小贴士如果一次做很多张饼，可以 将饼放在容器里，盖上毛巾，每做好一张就摞在上面，立刻盖上毛巾，这样，饼就会很柔软。 |
