| 喜欢的可以试试 |
【食材与调料】
【主料】花生米500g，白糖1勺 |
| 【辅料】玉米淀粉适量，食用油适量，清水半碗 |
【制作步骤】
 | 1.小火热锅，倒入一点点食用油，倒入生花生仁，小火翻炒，炒熟即可，花生外皮焦黄略有爆皮差不多就炒熟了，放入碗里晾凉！ |
 | 2.2.锅里倒入半小碗清水，放入适量白糖，熬糖汁。水开后，调小火，用勺子不停地搅拌，至糖汁起大泡！ |
 | 3.3.放入炒熟的花生仁翻炒，炒至花生仁均匀挂满糖汁。 |
 | 4.撒入适量淀粉（玉米淀粉，红薯淀粉等等都可以）快速翻炒。看着花生米上面的白糖淀粉满满变的粘稠拉丝，颜色慢慢变白！ |
 | 5.黏连后关火，盛出放凉即可。 |
 | 6.出炉 |
【酥脆挂霜花生米做法小贴士】
| 小贴士无 |
