相关推荐

• 菜谱大全

  软炸平菇

  这道“软炸平菇”是素菜荤做，采取“软炸里脊”的方法，只是主料用平菇替换了里脊肉，其它的调味、炸制都一样，这是一道素食菜肴，但是味道、口感非常好。

  忻晴

  2024-10-20 14:00:01

  167
• 菜谱大全

  牛脊骨罗宋汤

  把冰箱里的藏区牦牛肉扔一边，先来尝尝这科尔沁的牛肉。用肉类制作料理实在不是强项，看着那一堆让人眼花缭乱云里雾里的各部位牛肉只觉心下一片茫然。好在，汤类相对简单，就从牛汤开始，这一包牛脊骨又该做个什么汤呢？牛肉炖萝卜虽然很经典，然而老吃总不免感到厌倦。然后就瞥见了一道牛脊骨罗宋汤，番茄洋葱同时入汤，显然对以往的餐桌传统是一大挑战。说是罗宋汤，其实并没有那么浓郁，顾及到长辈的口味，缩减了番茄洋葱的份量又加了一根胡萝卜。最后只是一锅番茄洋葱口味的清汤牛脊骨胡萝卜而已。牛肉不易软烂，炖煮得花很长时间，这时候就显出

  可爱淘

  2024-10-20 09:15:01

  96
• 菜谱大全

  油豆腐干

  无锡小吃众多，源远流长，具有明显的江南水乡特色。其中，油豆腐干就是当地比较出名的小吃之一。将老豆腐用刀切成１厘米厚，逐块放入油锅煎成金黄色，盛入碗中，用剪刀剪碎，浇上熟酱油、甜面酱、葱末、姜末，白糖等佐料即可食用。此小吃香气诱人，外脆内嫩，颇受市民喜爱。第一次这样烧豆腐，做好之后女儿直接用手抓着吃了好几片，她说像披萨。。。想象力忒丰富有木有。。。

  张静

  2024-10-20 05:15:01

  116
• 菜谱大全

  腊肠炒洋葱

  洋葱是比较容易储存的蔬菜，只要放在干燥通风处，保存个一两个月不成问题，所以冬天总是一次买很多，没菜了，就用洋葱救急。大概是春天到了的缘故，一没注意，家里的洋葱居然有些长出绿芽来了，发了芽的洋葱不能吃啦，但泡在瓶子里面当盆景也是很漂亮的，没发芽的赶紧吃掉。洋葱炒肉炒鸡蛋都不错，紫色的洋葱配上色泽相近的腊肠，颜色更是鲜艳明快，让人眼前一亮。

  叶慧霞

  2024-10-18 13:15:01

  153