下午饿了,还没到吃饭点儿,那就来杯热巧吧~~ |
【食材与调料】
【主料】牛奶250ml |
【辅料】可可粉2勺,巧克力半块,糖2勺,香草精2滴 |
【制作步骤】
1.牛奶加热至沸腾 | |
2.加半块巧克力,这个随意,喜欢的话可以加一块 | |
3.冷却到50度左右,加2勺可可粉,如果奶没凉到50度就加可可粉会结块,那就得多搅拌一会 | |
4.加点白糖 | |
5.点两滴香草精 | |
6.做好啦,我配了点玉米吃。。。呵呵 |
【热巧克力做法小贴士】
小贴士可可粉本身有点苦,喜欢甜就多放点糖,我喜欢黑巧克力,所以放的黑巧克力也没有加很多糖,就喜欢巧克力这样的醇香味儿。 |