| 孩子一直不喜欢吃蘑菇，前几天放学回来说想吃杏鲍菇了，所以今天就做了这个杏鲍菇 |
【食材与调料】
【主料】杏鲍菇300g，五花肉200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量，姜适量，料酒适量，味极鲜适量 |
【制作步骤】
 | 1.1.五花肉切片，杏鲍菇切片，黄瓜切片 |
 | 2.2.锅里加入适量的水烧开把杏鲍菇入水焯一下 |
 | 3.3.锅中倒入适量的油，放入葱姜爆香 |
 | 4.4.倒入肉片翻炒片刻 |
 | 5.5.倒入黄瓜片跟杏鲍菇翻炒均匀，淋入少许料酒，味极鲜翻炒均匀，最后放入少许盐炒匀 |
【肉片滑炒杏鲍菇做法小贴士】
| 小贴士可以根据自己的口味添加佐料 |
