| 炒饭几乎人人都会做，由于做法简单，营养丰富，所以不论大酒店还是小饭馆都可以提供各式各样的炒饭。今天这款炒饭，以豇豆作为主要配料，再配以肉糜。味道相当不错 营养均衡 快捷方便。 |
【食材与调料】
| 【主料】剩米饭300g，肉糜50g，熟豇豆50g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量，葱适量，姜适量，熟玉米粒适量 |
【制作步骤】
 | 1.主辅料：米饭、猪肉糜、葱、姜、熟豇豆、熟玉米粒。 |
 | 2.起锅热油，爆香葱姜。 |
 | 3.放入猪肉糜炒至变色。 |
 | 4.烹入少许生抽，快速翻炒均匀。 放入熟豇豆、熟玉米粒，加少许水，小火烧制1分钟左右。 |
 | 5.放入米饭。 |
 | 6.小火慢炒，把米饭炒散后，放入少许盐提味即可。 |
 | 7.出锅盛入碗中。 |
【肉糜豇豆炒饭做法小贴士】
| 配料的食材可以任意选择，放入米饭之后一定要用小火，防止糊底。 |
